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海底捞火遍全国,在重庆也能受欢迎吗?有欢呼有不屑,你是哪种?

作者: 时间:2019-08-01 10:07

原标题:海底捞火遍全国,在重庆也能受欢迎吗?有欢呼有不屑,你是哪种?

说到海底捞,想必大多数的朋友都是很修熟悉的,海底捞可以说是全国知名度最高的一个火锅品牌了,虽然说它是最近这几年才开始爆红的,但它比起现在的一些网红美食来说,根基要扎的更稳实一些。虽然说海底捞的味道并不是火锅店里面最正宗最好吃的,而且价格说便宜也便宜不到哪里去。但它却可以说是整个业界服务做的最周到的,小编每次都无法想象海底捞到底还能做出怎样贴心的服务,总之每次去都能够给我惊喜。

海底捞最近宣布终于要在重庆开店了,并且一口气就是要开两家呢!要知道海底捞自从创立以来,就慢慢的遍布了中国的各个角落,基本上所有的城市都能够看到海底捞的身影。但是对于重庆这个火锅之都,也不知道是因为畏惧还是什么样的原因,却一直没有布局开店。但是这次海底捞却大胆的做出了这样的一个决定。要知道重庆本身有名的火锅店也不是一家两家,并且重庆人对于自己本土的火锅是有一种自负心的,所以说海底捞火遍全国,然而在重庆也能够受欢迎吗?有人欢呼有人不屑,你是属于哪种声音呢?

重庆一直以来都是被称为火锅之都的,小编认为海底捞之所以没有一开始就选择在重庆开店,也是有这方面的原因。重庆是火锅的发源地,如果说现在的火锅市场是一个江湖的话,那么重庆一定是这个江湖当中的武林盟主。并且现在重庆的火锅店总数就已经达到了四万家左右,可以说是吃火锅比找厕所还要容易。也有一些去重庆旅游的朋友告诉我,他们从早到晚都是吃火锅,已经被辣到怀疑人生了。

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而有些重庆本地的朋友之所以对于海底捞要进驻重庆一事感到欢呼,主要是因为重庆虽然说对于自己的火锅拥有一定的自负心,但同时也不是完全不能够接受外来事物的,重庆人对于各种火锅都有包容心,而且这样一来重庆的火锅也变得多元化了,所以他们也很愿意去尝试海底捞。再说了,海底捞红了这么久,重庆人还没有真正的尝过一次,所以说海底捞在重庆开业之后,也是肯定会有很多人去光顾的。

但也有一些重庆本地的朋友对于海底捞要进驻表示不屑,他们认为海底捞的口味实际上是不太正宗的,他们好像是想要做重庆口味的火锅,但是又做的不伦不类的。而重庆人最喜欢的是重麻辣和重油的火锅,而海底捞则有很多其他口味的选择,麻辣也做得不是那么正宗。

但实际上海底捞在进驻重庆的同时,也会在当地对于火锅的口味进行一定程度的改良,会让味道更加符合当地人的习惯。他们在很早以前就在收集和调查重庆火锅的一些特点,对于当地的火锅也是很有研究的。